Category: FRANÇAIS

@paris @paris @paris … where is my appart?

Je cherche à louer un appartement à Paris avec ma copine. Il y en a qui vont être surpris mais non, vous n’avez pas mal compris: j’habite aussi à Madrid. Et en Italie, aussi. C’est ça, je suis nomade, ou plutôt #knowmad, un nomade de la connaissance et de la creativité. Avant d’être comme ça, j’ai vecu à Paris pendant 10 ans et on m’avait toujours dit qu’il etait impossible d’y trouver un appartement sans avoir un CDI. Parce que à Paris pouvoir payer un appartement ne suffit pas, il faut aussi que le propriétaire te fasse confiance et, pour l’instant, nous n’avons pas trouvé mieux qu’un CDI pour générer de la confiance. Et alors, pendant longtemps, j’ai eu CDI. Mais maintenant je ne suis plus salarié, puisque même Mario Monti a dit que c’est ennuyeux et je suis d’accord avec lui.

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jacques famery : l’art est un moyen de connaissance

Les cultures occidentales influencées par le réalisme de l’art grec et marquée par la froideur de la pensée des églises puis des logiques rationalistes, ont été amenées à considérer que l’art avait principalement pour but de reproduire les apparences du réel visible. De plus, à partir de la Renaissance, l’invention de la perspective (qui n’est pas de l’art mais de la géométrie descriptive) a permis de représenter avec encore plus de « vérité » les illusions du réel . C’est pourquoi on en est arrivé à confondre l’effet perspectif réaliste avec l’art. Ces idées restent encore influentes aujourd’hui.

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network thinking et apprentissage social: vers une architecture en réseau

Lorsqu’on me demande “que fais-tu dans la vie?”, après un léger moment d’hésitation je finis toujours par répondre que je suis architecte. Puis, après une deuxième hésitation, je précise que pour autant, je ne fais pas de construction, et j’explique que j’appréhende l’espace et la ville comme phénomènes complexes et pluridisciplinaires. Cette anecdote, au delà de sa dimension comique – “ce type ne sait pas ce qu’il fait” – témoigne aussi d’une évolution significative des métiers de l’architecture et de la création vers un contexte de plus en plus complexe et hybride. Les nouvelles technologies de l’information et de la communication (NTIC) ont déclenché une véritable révolution culturelle, au point de renverser les notions mêmes de connaissance et de création. Dans mes expériences professionnelles récentes, j’ai été amené à regarder de très près cette transformation.

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cento grammi di farina e un uovo

100 grammes de farine et 1 oeuf par personne. La preparation des raviolis de Massimo (CTRLZ Architectures) commence. Sur la dose des ingredients de base Valentina est d’accord, mais pour le reste des détails (comment travailler la pâte, choisir la sauce qui les accompagnera, combien il faut laisser reposer…) ils se disputent sur tout.

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Les bonnes choses de V et F + les autres

Ci-dessus: les premiers raviolis de Valentina, preparés avec des outils non conventionnels.
Entre autres, le pied d’un meuble en haut à droite (nous n’avions pas un rouleau à pâtes :)

Ma recette de pâtes fraîches:

50g de souvenir de ma grand-mère le dimanche matin en train de préparer les pâtes
30 cl de magie qui transforme des ingrédients si simples dans un plat délicieux
1 morceau de création: donner l’âme à des matière inanimées
70 g de pure jeu, se salir les mains en entrant en contact avec la matière
1 cuil. à soupe de sens éthique: utiliser des produits locaux. Partout dans le monde on peut trouver oeufs et farine

Ce sont les ingrédients qui font de cette recette un produit spécial.
C’est au même temps une recette révolutionnaire, parce que vous pouvez changer les quantités, voire ajouter des autres ingrédients.

Je m’appelle Valentina, j’adore la cuisine simple, mais avec une bonne dose d’énergie.

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Et moi c’est Francesco.
Si vous lisez ce texte vous savez probablement que je suis un architecte un peu bizarre: nous voilà tout le deux, V et moi, devant un miroir.

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